知乎日报

  • 理论上一个行星上最大的陨石坑能达到行星的什么比例?

    snowtree,用科幻的眼睛看世界 查看知乎原文 行星级的碰撞事件非常常见,而且极端暴力。这些撞击不止让天体变成到处乱飞的流体,还会改变整个恒星系的轨道分布。 朱诺号于 2016 年抵近木星,它传回的引力场数据显示木星的内核是碎的。近一步分析是 46 亿年前有一颗比地球大 10 倍的岩质行星撞击了木星的正中间,完全击…

    知乎日报 2026年1月24日
  • 为什么内蒙古大草原上以羊肉为主食,有那么好的羊,却很少听说内蒙古的羊汤有什么名气?

    穆然,安非他命可待因 查看知乎原文 因为我国存在两种不同动物的肉,都被称为羊肉。 我感觉大部分人都能意识到,上面这两只不是一种动物,驴和马都是马属的,而山羊和绵羊连一个属的动物都不是,这基本也意味着,山羊肉和绵羊肉的差别可能比马肉和驴肉还大,事实也是如此。 上面的是山羊腿,下面的是绵羊腿。 在绝大部分语言中,包括蒙语和…

    知乎日报 2026年1月24日
  • 为什么只有中国发明了皮蛋?

    李明殊,搞过数码硬件,肝过互联网产品,懂点AI,会点摄影 查看知乎原文 这是一道农业地理题。 把你扔回古代的江南水乡,你也会发明皮蛋。 你需要解决一个只有在特定地理环境下才会出现的麻烦:鸭蛋实在是太多了,而且太难吃了。 很多人以为皮蛋是古人为了追求风味特意研发的,这就把因果搞反了。 皮蛋的本质,是蛋白质的强制防腐,是想…

    知乎日报 2026年1月24日
  • 「时间」到底是物质概念还是哲学概念,如果没有「时间」概念,世界会是什么样的状态?

    赵泠,衣沾不足惜,但使愿无违。 查看知乎原文 时间不是物质,时间是物质的运动模式体现的非物质事物之一。 各种哲学谈论的词语“时间”往往和我们真正经验的时间无关。 爱因斯坦说,时间是时钟测量的东西 /Time is what a clock measures。时钟可以是任何正在经历不可逆变化的事物,是一种热力学装置。无论…

    知乎日报 2026年1月24日
  • ICU 的可怕之处在哪?

    快乐的874,Not yet, Further more. 查看知乎原文 我一般是这么跟普通人形容 ICU 的: ICU 是现代科学设置在死界的站点,位于忘川的彼岸,奈何桥的另一端。 那里的病人,除去观察过渡的那种,有一个算一个,不说放在古代,就算是在 100 年前,那也都是死人。只不过现代的科技还拽着他,和人世有些勾…

    知乎日报 2026年1月20日
  • 人为什么需要睡觉?人睡觉的时候身体都在做什么?

    瞻云,先让一部分知识有趣起来 查看知乎原文 是啊,人类为什么要睡觉? 如果你怀着这个疑问,去查其它动物是怎么睡觉的,你会越查越气。 你发现,很多动物的睡眠机制都很牛: 长颈鹿每天只需要 20-30 分钟的睡眠,而且每次只需要睡 5 分钟,就可以续航 6 小时。 如果你拥有长颈鹿的睡眠机制……那简直是先天 996 圣体。…

    知乎日报 2026年1月20日
  • 只切掉蚊子的全部腿,而不破坏蚊子其他身体部分,蚊子还能飞起来么?

    南官竹,医学 查看知乎原文 1.库蚊被剪断所有腿后不仅会飞,而且还能用嘴插进蚊帐的孔竖挂着。伊蚊无此能力。 库蚊,比伊蚊强壮 2.被剪断所有腿后,库蚊平地起飞的成功率降至 75%,伊蚊降至 30%。两者降落起飞的成功率都为 100%,但丧失了吸血的欲望。 伊蚊,比库蚊勇敢 3.将成熟的摇蚊蛹放到岸上,它能够在扭动几秒~…

    知乎日报 2026年1月20日
  • 瞎扯 · 如何正确地吐槽

    瞎扯 · 为什么学霸不喜欢给学渣讲题? 知乎日报 查看知乎原文  Q:为什么学霸不喜欢给学渣讲题? @宇宙帝王芙莉莲 :都是属玻璃啤酒瓶的,往里灌水的时候就是懂懂懂懂懂,往出倒水就是不懂不懂不懂不懂…… Q:为什么郑州不跨黄河发展? @一线广泽 :近年来黄河不跨郑州发展已经很给面子了……懂不懂地上河的含金量啊 Q:你知…

    知乎日报 2026年1月20日
  • 瞎扯 · 如何正确地吐槽

    瞎扯 · 鸡那么脏,那为啥鸡巢几乎没有蟑螂? 知乎日报 查看知乎原文 Q:鸡那么脏,那为啥鸡巢几乎没有蟑螂? @席萝 :阁下可能对鸡的破坏力没什么概念 Q:老师是如何一眼看出学生的作业是在抄答案? @瀟雨 :這個夠明顯吧? 我倒是好奇,這位老兄為什麼連性教育的作業都會抄錯科目⋯⋯ Q:你见过有多随意的名字? @熊麻子:…

    知乎日报 2026年1月14日
  • 酿酒发酵过程中,除了酵母,还有哪些微生物在偷偷发挥作用?

    看星空的仓鼠,代文曲星品酒 / 商业合作请私信 or 微信咨询 查看知乎原文 不请自来,先表扬题主,恭喜你发现了精酿啤酒之所以成为「精酿」的华点! 当然啦,中华白酒、西洋葡萄酒、西洋烈酒等很多讲究前期发酵来决定酒香口感的酒类,也非常需要「其它微生物在酿造过程中的重要性」(Importance of Other Micr…

    知乎日报 2026年1月14日