知乎日报

晴耕雨读的浣熊君，在知乎撂地的闲散科普创作者，争取每周双更 查看知乎原文 只要训练得当当然是可以的，而且只要你训练得当甚至可以在一群马里，用特殊的口哨单独叫出来其中一匹马，并让其他马匹与畜群不动。 当然你也可以直接喊 Steven！ 而这个驯化方式也非常巴浦洛夫，就是简单地将口哨呼唤与正反馈联系起来就可以了，而马匹本身…

孙悦礼，临床 | 科研 | 运动｜科普 查看知乎原文 碳水化合物本质上是能量的来源，但它并不是直接能烧的“燃料”，而更像是一张“能量支票”。 当我们吃进主食或甜食，碳水被分解成葡萄糖（血糖），进入血液。血糖可以供全身细胞使用，但问题在于——细胞门是锁着的，葡萄糖自己进不去。这时胰岛素就像“开门钥匙”一样，由胰腺分泌出来…

居叔，设计大千世界，装修五花八门 查看知乎原文 现在买房，大家心里都跟明镜似的：高层，特别是超高层，能避开就尽量避开。为啥？不少人心里嘀咕，怕它们用不了多少年就会沦为新一代的“贫民窟”。 可现实骨感，洋房买不起，崭新的大高层也费劲，于是乎，“老破小”就成了不少家庭退而求其次的选择。 但这选择背后，是掏空了几个钱包，再背…

剁椒鹿，全网同名，有公号更新精选内容（私信都会看，已婚已育老太婆） 查看知乎原文 哇，这个问题简直让人害臊，什么吹鸡吹鸭的…… 不过，鸡和鸭的战斗力如何，嘴确实能给你答案。 鸡的吃法： 由于鸡肉纤维较细而略柴，常用于煲汤，《随园食单》中多次提到鸡，都以煲汤为主。 “鸡以母鸡为佳，肉虽稍柴，然煨汤最补。”如人参鸡汤、白切…

九月听澜，旅日生活小食光 by 岭南小姐姐：爱写字的吃货，爱漂亮的书虫 查看知乎原文 打开小柜子看了看我囤的两包【蒟蒻畑】果冻，果断来回答！ 首先，「蒟蒻」=（jǔ ruò）=魔芋！ 嘿嘿，别说我小看大家，估计还真有许多人就和我当年一样，犹豫这名儿该怎么念！ 记住啦，从这两个字里面分别抽出“句”和“ 弱”，念个大概就好…

瞎扯 · 赫敏为什么被翻译为赫敏? 知乎日报 查看知乎原文 Q：赫敏为什么被翻译为赫敏? @德沃夏克：那哈利波特…… 是不是也能翻译成海瑞？ Q：哪一瞬间你觉得东北还有希望？ @里志：东北有丰富的对抗萧条的经验和几乎没有的下跌空间 Q：有哪些惊为天人的 cosplay？ @暁·Akira：不请自来，来个在贴吧找的承包了…

曾负债60万的喵喵，2025年6月14日粉丝406位，目标1万粉，2050年达成 查看知乎原文 这个提问很有意思！ 我认为这个提问，问的不是很全面，这个提问准确且完整的应该是：【海盗为什么不去劫一艘航空母舰或者一支航空母舰战斗群？】 今天从 3 个维度，带领大家看看劫持一艘航空母舰有多难！ 1.劫持一艘航空母舰，你得有…

张佳玮，公号：张佳玮写字的地方 查看知乎原文 许多重口味美食，最初都是平民食品。 李劼人先生写最早的夫妻肺片，是挑许多人不吃的牛脑壳皮，切薄半透明，用香卤水煮好，熟油辣汁和调料拌红来吃。 现在，成经典凉菜了？ 车辐先生说重庆火锅起源：1920 年代，江北县有人卖水牛肉：便宜，所以沿江干力气活的人爱吃，拿来打牙祭；水牛肉…

瞻云，先让一部分知识有趣起来 查看知乎原文 要比能长肉，其实猪根本排不上号。 通常来说，人类养殖的各种动物中，肉牛的料肉比最高 8:1（8 公斤饲料才能长出 1 公斤肉，料肉比越低出肉更高），最低可低至 4.5 左右。 羊和牛的料肉比差不多。 猪的的料肉比，根据体重的不同会有所不同。较低体重的可以低至 3。 但通常来说…

蝉说，希望能帮到你。 查看知乎原文 一般的雨，绝大多数鸟就算淋一整天都没事，就怕遇到冻雨，这玩意才是最狠的！ 鸟窝的作用是什么？ 鸟种类繁多，但鸟窝的建造材料却差不多，都以干草、枯枝、泥巴为主，然而有趣的是，鸟窝结构有较大差异。 日常生活中常见的鸟窝开口朝天，像一个碗，有些体型较大的鸟类，或许是因为太肥了，把“碗”给压…